Blog de productos de patata de Snow Valley

How to Make Dehydrated Potato Flakes

¿Cómo hacer copos de patata deshidratados?

¿Cómo hacer copos de patata deshidratados? - Una guía profesional de expertos del sector Palabras clave: copos de patata deshidratados, producción de copos de patata, copos de patata frente a fécula de patata, copos de patata a pequeña escala, elaboración industrial de copos de patata Los copos de patata son una forma de patata deshidratada muy funcional y estable que se utiliza ampliamente en la industria alimentaria, desde el puré de patatas instantáneo hasta los aperitivos....

How Are French Fries Made

¿Cómo se hacen las patatas fritas en una fábrica? Lista de equipos, procesos, control de calidad y envíos internacionales

Las patatas fritas son un favorito en todo el mundo. ¿Cómo se fabrican las patatas fritas a escala industrial? En este artículo le explicamos entre bastidores cómo se elaboran en una fábrica las patatas fritas congeladas, especialmente las hechas con patatas McCain de primera calidad, y cómo se almacenan, congelan y envían a todo el mundo. También analizaremos variantes como la fritura al vacío...