Wie werden Pommes frites in einer Fabrik hergestellt? Liste der Ausrüstungen, Prozesse, Qualitätskontrolle und globaler Versand
Pommes frites sind weltweit beliebt. Wie werden Pommes frites in industriellem Maßstab hergestellt? In diesem Artikel werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Herstellung von tiefgefrorenen Pommes frites - insbesondere von solchen aus hochwertigen McCain-Kartoffeln - in einer Fabrik, der Lagerung, dem Einfrieren und dem Versand in die ganze Welt. Wir gehen auch auf Varianten wie VF (Vacuum Frying) ein...
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